Receita Nº 9: Como (bem) aproveitar fatias de broa


Não sabia como aproveitar umas fatias que me tinham sobrado de broa. Assim e para não desperdiçar, juntei-lhe vários ingredientes que adoro: Queijo (usei um da zona de Castelo Branco, mas pode ser com outro qualquer, brie por exemplo), tomate , oregãos, alho (em pó) e azeite. 20 minutos no forno e voilá! Estava delicioso, aconselho vivamente! Pode funcionar como prato principal ou como entrada.

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2 comentários:

  1. É muito bom.Cá em casa todos adoramos,faço muito. Chamam-se bruschettas,é um antipasto ou entrada italiana.

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  2. Obrigada! Desconhecia o nome :)!
    Bjs

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